COMO SURGIU ESTE BLOG?



COMO SURGIU ESTE BLOG?

Duas amigas dividiam um apartamento e uma delas gostava de cozinhar. Um dia uma amiga de uma delas veio visitar, depois trouxe outra amiga, que trouxe outra amiga e assim foi... Quem não cozinhava aprendeu e tomou gosto pela coisa. Quem já cozinhava virou expert e tem falado até em virar chef! Tem aquelas que vem sempre e tem também as visitantes ocasionais... E esta foi nossa primeira receita, criada em conjunto, totalmente improvisada. Experimente que dá certo! É uma delícia!
E para finalizar, o resultado fica assim: um jantar toda semana entre amigas, que se revezam na cozinha e nas receitas (mas às vezes falam todas ao mesmo tempo) ;)




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quarta-feira, 3 de agosto de 2011

Chili mexicano

1kg carne moida de primeira
500 g feijão cozido
Pimentão cortado em cubinhos a gosto
Cebola e alho picadinhos
Tomates cortados em cubinhos (2)
Pimenta vermelha a gosto
4colheres de sopa de extrato de tomato ou pomarola
1 colher de sobremesa de cominho
Sal
Queijo chedar
Doritos


Modo de preparo

Na panela coloque o oleo, frite a carne até dourar, acrescente a cebola, o alho, pimenta e sal.
Junte o tomate e cozinhe por 15 minutos.
Adicione o feijao cozido e escorrido e o extrato de tomate, deixe ferver. Adicione o pimentao e o cominho e deixe ferver mais um pouco.
Sirva com queijo chedar e doritos


Receita da minha mãe Bete.
Um abraço, Lari
Postado por às

3 comentários:

  1. Lari3 de agosto de 2011 às 18:35

    Este jantar contou com a presença das amigas Matiko e Midori. Demos muitas risadas e a comida foi um sucesso.....rápido, fácil e muito saborosa....
    Receita de mãe nunca falha......
    Servimos em cumbucas e colocamos os doritos ao redor....ficou demais....
    Em breve fotos do prato..
    Abraços, Lari

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  2. Lari3 de agosto de 2011 às 18:37

    Juzinha......só faltou você.....
    Estamos com saudades!!!!!!

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  3. JuDiniz7 de agosto de 2011 às 17:48

    Lari!
    Estou de volta. Nos vemos esta quarta!
    Beijos
    JU

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