Cookies de chocolate!!

Oi pessoal! Como andamos um pouco atarefadas esses dias, nem o blog, nem nossos jantares estão saindo... mas para tentar melhorar a situação, aí vai uma receitinha... Bjos

Cookies de Chocolate

- 1 ovo

- 100 gr. de manteiga

- 1 xíc. de açúcar

- 2 xíc. de farinha de trigo

- 1 col. (sopa) de pó Royal

- 1 col (chá) de baunilha

- 200 gr. de chocolate picado

Misture o ovo com a manteiga em temperatura ambiente. Depois misture o açúcar, a baunilha, a farinha e pó Royal. Depois que a massa estiver homogênea, misture o chocolate picado.

Faça bolinhas da massa, amassando um pouco para ficar com o formto do cookie.

Coloque em assadeira untada com manteiga, e deixe cerca de 20 min no forno médio (até dourar as bordas).

Se quiser deixar com um sabor um pouquinho diferente, coloque cerca de 1 col (café) de fleur de sel na massa, e salpique alguns cristais de sal nos cookies, antes de assar.